Алкогольная основа. Самогон (двойной очистки) — 12 л.
Смягчение. Сахарный сироп — по вкусу.
Измельчение и замес. Турецкий стручковый перец, кориандр, мускатный цвет и цветки лаванды тщательно измельчают и смешивают между собой.
Мацерация (настаивание). Подготовленную пряную смесь засыпают в емкость, заливают 12 литрами самогона, плотно закрывают и оставляют настаиваться в течение 1 недели (7 дней).
Перегонка (дистилляция). Настоянную массу вместе со специями переливают в перегонный куб (рекомендуется использовать фальшдно или мешочек для заварки во избежание пригорания частиц) и аккуратно перегоняют с отбором фракций.
Фильтрация и подслащивание. Полученный ароматизированный дистиллят пропускают через плотный фильтр, после чего добавляют по вкусу сахарный сироп для смягчения вкуса и дают напитку «отдохнуть» 3–5 дней.