Это абсолютный хит. Если у человека есть самогонный аппарат, он обязан сделать хреновуху. Она идеально подходит под жирные мясные блюда и борщ.
Ингредиенты: 0,5 л самогона (40–45%); 50 г свежего корня хрена; 1 ч. л. меда; 2 ст. л. лимонного сока; Щепотка соли (секретный ингредиент для баланса).
Метод: Хрен нарезать соломкой (не тереть, иначе будет мутно!), смешать всё и настаивать в темном месте всего 4–5 дней. Дольше нельзя — начнет горчить.
Секрет: Добавьте 0,5 ч. л. горчицы в зернах для более мягкого, «объемного» вкуса.