Перцовка с мёдом

Перцовка с мёдом

Лучший напиток «с мороза». Она согревает и считается отличным средством для профилактики простуды.

Ингредиенты:
0,5 л самогона;
1 стручок красного острого перца;
1 ст. л. меда;
3–4 горошины черного перца;
Щепотка паприки (для цвета).

Метод: Перец надрезать вдоль. Настаивать от 1 до 2 недель.

Секрет: Если перец слишком злой, его можно вынуть через 3 дня, а остальные специи оставить.
Главное — поймать баланс жгучести.