Гречневая каша с говядиной

Гречневая каша с говядиной


Ингредиенты:

• Говядина — 170 г;

• Греча — 60 г;

• Лук — 50 г;

• Морковь — 50 г;

• Соль — 7 г.


Процесс приготовления:

1. Залить гречу водой.

2. Нарезать мясо.

3. Нарезать лук и натереть на терке морковь.

4. Перемешать мясо и гречу вместе с луком и морковью.

5. Уложить сырье в банки.

6. Оставить 2-3 см до крышки пустыми.

7. Закатать (закрутить) крышки.

8. Стерилизовать 40 минут при температуре 120 градусов.