Гречневая каша с говядиной
Ингредиенты:
• Говядина — 170 г;
• Греча — 60 г;
• Лук — 50 г;
• Морковь — 50 г;
• Соль — 7 г.
Процесс приготовления:
1. Залить гречу водой.
2. Нарезать мясо.
3. Нарезать лук и натереть на терке морковь.
4. Перемешать мясо и гречу вместе с луком и морковью.
5. Уложить сырье в банки.
6. Оставить 2-3 см до крышки пустыми.
7. Закатать (закрутить) крышки.
8. Стерилизовать 40 минут при температуре 120 градусов.
Ингредиенты:
• Говядина — 170 г;
• Греча — 60 г;
• Лук — 50 г;
• Морковь — 50 г;
• Соль — 7 г.
Процесс приготовления:
1. Залить гречу водой.
2. Нарезать мясо.
3. Нарезать лук и натереть на терке морковь.
4. Перемешать мясо и гречу вместе с луком и морковью.
5. Уложить сырье в банки.
6. Оставить 2-3 см до крышки пустыми.
7. Закатать (закрутить) крышки.
8. Стерилизовать 40 минут при температуре 120 градусов.