Рыба натуральная в масле
Ингредиенты:
• Рыба (без головы и внутренностей) — 500 г;
• Соль — 5,5 г;
• Перец черный горошек — 3 шт;
• Лавровый лист — 1 шт;
• Масло растительное —15 г.
Процесс приготовления:
1. Нарезать рыбу.
2. Уложить на дно банки перец черный и лавровый лист.
3. Перемешать рыбу с солью.
4. Уложить сырье в банки.
5. Оставить 2-3 см до крышки пустыми.
6. Залить горячим растительным маслом.
7. Закатать (закрутить) крышки.
8. Стерилизовать 25 минут при температуре 115 градусов.
Ингредиенты:
• Рыба (без головы и внутренностей) — 500 г;
• Соль — 5,5 г;
• Перец черный горошек — 3 шт;
• Лавровый лист — 1 шт;
• Масло растительное —15 г.
Процесс приготовления:
1. Нарезать рыбу.
2. Уложить на дно банки перец черный и лавровый лист.
3. Перемешать рыбу с солью.
4. Уложить сырье в банки.
5. Оставить 2-3 см до крышки пустыми.
6. Залить горячим растительным маслом.
7. Закатать (закрутить) крышки.
8. Стерилизовать 25 минут при температуре 115 градусов.