Куриное пюре для детского питания
Ингредиенты:
• Куриная грудка — 1 кг;
• Вода — 200 г.
Процесс приготовления:
1. Промыть куриную грудку.
2. Нарезать на крупные куски.
3. Отварить в минимальном количестве воды, чтобы только покрывало мясо.
4. Измельчить и взбить куриное мясо погружным блендером до однородности.
5. Уложить сырье в банки.
6. Оставить 2-3 см до крышки пустыми.
7. Закатать (закрутить) крышки.
8. Стерилизовать 30 минут при температуре 120 градусов.
Ингредиенты:
• Куриная грудка — 1 кг;
• Вода — 200 г.
Процесс приготовления:
1. Промыть куриную грудку.
2. Нарезать на крупные куски.
3. Отварить в минимальном количестве воды, чтобы только покрывало мясо.
4. Измельчить и взбить куриное мясо погружным блендером до однородности.
5. Уложить сырье в банки.
6. Оставить 2-3 см до крышки пустыми.
7. Закатать (закрутить) крышки.
8. Стерилизовать 30 минут при температуре 120 градусов.