Сгущенное молоко

2026-04-24 10:13

Сгущенное молоко

Ингредиенты:

• Молоко фермерское 4-5% жирности — 1 л ;

• Сахар — 250 г.

Процесс приготовления:

1. Смешать молоко с сахаром.

2. Варить 1-1,5 часа на среднем нагреве.

3. Остудить до комнатной температуры.

4. Закатать (закрутить) крышки.

5. Стерилизовать 10 минут при температуре 100 градусов.